มินเตห์เริ่มต้นอาชีพของเขากับ Steve Bico Football Club ในแกมเบีย ในฤดูร้อนปี ค.ศ. 2022 เขาย้ายไปร่วมทีมโอเดนเซ โบลด์คลับ ของเดนมาร์ก[1] เขาประเดิมสนามในเดนิชซูเปอร์ลีกาเมื่อวันที่ 10 กันยายน ค.ศ. 2022 ในเกมที่ชนะโคเปนเฮเกน 2–1 และทำประตูชัยได้ในเวลาเพียง 3 นาทีหลังจากลงมาเป็นตัวสำรองแทนที่ฟรังโก ตังยา[2][3]

นิวคาสเซิลยูไนเต็ด

ในวันจันทร์ที่ 12 มิถุนายน ค.ศ. 2023 นิวคาสเซิลยูไนเต็ดประกาศว่าพวกเขาบรรลุข้อตกลงในการเซ็นสัญญาคว้าตัว มินเตห์ โดยมีผลตั้งแต่วันเสาร์ที่ 1 กรกฎาคม ค.ศ. 2023 รายงานจากสื่ออ้างว่านิวคาสเซิลจะจ่ายค่าตัวให้โอเดนเซ 7 ล้านยูโร[4] พร้อมกันนี้ นิวคาสเซิลยังประกาศด้วยว่าเมื่อเขามาถึง มินเทห์จะถูกยืมตัวทันทีโดยสโมสรไฟเยอโนร์ดแชมป์เอเรดีวีซีสำหรับฤดูกาล 2023–24[5]